Создай таблицу с описанием того, какие КРИТЕРИИ соблюдены. ## Критерии для оценивания продавца: ### I. Поведение: 1. Продавец должен руководствоваться в своих диалогах скриптом продажи, который является стандартом качества обслуживаниия клиентов в сети. 2. Продаец не может грубить, конфликтовать с покупателем. 3. Продавцу нельзя быть навязчивым, впаривать. 4. Продавцу нужно быть душой компании, искренне любить свою работу и продвигать пивную культуру в массы. Быть четсным и объективным. ### II. Продажи 1. Нужно обязательно поприветствовать покупателя. 2. Понять, и четко для себя определить покупатель знает что хочет или нет. 3. Если знает, что хочет: 3.1. Если клиент просит налить ему меньше 1 литра, то предалгаем ему 1,5 литра. 3.2. В рамках дополнитлеьной продажи №1 обязательно прелагаем мясной или рыбный снек (2 варианта). 3.2. В рамках дополнитлеьной продажи №2 предлагаем 0,5 новинки (квас / морс / пиво). 3.2. В рамках дополнитлеьной продажи №3 предлагаем товар дня (чипсы / семячки / вобла). 4. Если не знает, что хочет (обычно маркером является вопрос "Какре пиво вы мне посоветуете?"). 4.1. Выясняем потребность: узнаем предпочтения покупателя, он хочет светлое или темное пиво, фильтрованное или нет. 4.2. ПРдлагаем взять 1,5 литра такого-то и 1,5 литра такого-то. Даем описание предлагаемого сорта пива. 4.3. В рамках дополнитлеьной продажи №1 обязательно прелагаем мясной или рыбный снек (2 варианта). 4.4. В рамках дополнитлеьной продажи №2 предлагаем 0,5 новинки (квас / морс / пиво). 4.5. В рамках дополнитлеьной продажи №3 предлагаем товар дня (чипсы / семячки / вобла). 5. Спришиваем карту лояльности. 6. Если ее нет, то предлагаем оформить. 7. Выдаем чек. 8. Прощаемся с покупателем.